Beaucoup de légumes, beaucoup de poisson, un peu de vin rouge, de l'huile d'olive et une santé de fer.
Une étude récente vient de remettre ce modèle idyllique en question.
En effet, en Espagne, pays méditerranéen s'il en est, les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité.
Les chercheurs se sont intéressés à un groupe d'Espagnols, tous venus de la même ville, et ont découvert que leur régime était plus fait de "gras, salé, sucré" que proche du régime méditerranéen.
Si vous êtes déjà allé en Espagne, l'info ne vous surprendra peut-être pas: l'attachement des Espagnols pour leur charcuterie est évidente quand on y dîne quelques jours de suite.
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